On va être honnêtes avec vous. Beaucoup de guides sur Agadir vous listent les mêmes choses dans le même ordre, avec les mêmes photos de coucher de soleil. Celui-ci est différent. Voici ce qu’il y a vraiment à faire, ce que les gens qui connaissent font, et ce que vous allez regretter d’avoir raté si vous ne lisez pas jusqu’au bout.
La plage d’Agadir
Oui, on commence par la plage. Tout le monde commence par la plage. Mais voilà ce qu’on ne vous dit pas toujours : la plage d’Agadir fait 9 kilomètres. Neuf. La plupart des touristes s’installent devant leurs hôtels et ne bougent pas. Ce qui veut dire que si vous marchez 10 minutes dans un sens ou dans l’autre, vous trouvez de l’espace, du calme, et le même sable propre et doré.
Les familles locales sont là le week-end. Les retraités européens sont là en hiver, certains depuis vingt ans, toujours la même place. Le matin tôt, le sable est presque vide et la lumière est vraiment belle. Le soir, restez pour le coucher de soleil sur la baie. Ce n’est pas un cliché, c’est juste vrai.
Taghazout
À 20 minutes au nord d’Agadir, il y a un village que les surfeurs ont découvert il y a trente ans et qu’ils n’ont plus quitté. Taghazout. Les spots s’appellent Anchor Point, Killer Point, Hash Point — des noms qui ne vous disent peut-être rien, mais qui font partie des meilleures vagues d’Afrique.
Maintenant, si vous ne surfez pas : venez quand même. Les cafés sont perchés sur les rochers avec vue directe sur l’océan. L’ambiance est décontractée. Les digital nomads y travaillent depuis des années. Et les écoles de surf locales prennent des débutants complets, en deux heures vous êtes debout sur une planche. Ou presque.
La Vallée du Paradis
Voilà celle que la plupart des touristes ratent parce qu’elle n’est pas dans les brochures des hôtels. À 1h de route dans les montagnes au-dessus d’Agadir, la Vallée du Paradis est l’endroit où vont les habitants d’Agadir le week-end quand ils veulent souffler. Des cascades, des oliviers centenaires, des villages berbères, et une fraîcheur bienvenue même en plein été.
La randonnée jusqu’aux cascades est courte et accessible à tout le monde, pas besoin de chaussures de trek spéciales. Emportez à manger, trouvez un coin sous les arbres, et passez-y la journée. C’est une des meilleures choses que vous pouvez faire dans la région, et presque personne ne vous en parle.
Taroudant
On vous a peut-être dit que c’est “la petite Marrakech”. Oubliez ça. Taroudant est en fait ce que Marrakech était avant de devenir ce qu’elle est aujourd’hui. Les remparts ocre sont intacts, les souks sont fréquentés par les habitants et non par les vendeurs de faux sacs de luxe, et personne ne vous colle aux basques dès que vous sortez de votre voiture.
Les gens y vont pour l’artisanat local, cuir, bijoux en argent, poteries, à des prix qui ne vous donneront pas l’impression de vous faire avoir. Les amateurs de photo y vont pour la lumière sur les remparts en fin d’après-midi. Et tout le monde repart avec un tajine dans le ventre et l’impression d’avoir trouvé quelque chose que les autres n’ont pas vu.
Manger à Agadir
Agadir est un grand port de pêche. Ce n’est pas un détail touristique, c’est une réalité économique, ce qui veut dire que le poisson ici est frais, bon, et peu cher. Au port de pêche, des restaurants côte à côte vous proposent de choisir votre poisson directement sur l’étal. Il est grillé devant vous. C’est bruyant, ça sent la mer, et c’est exactement là que mangent les pêcheurs et les familles du quartier. Allez-y.
Si vous préférez quelque chose de plus posé, la Marina est l’option sérieuse : vue sur les bateaux, terrasses agréables, menus variés. C’est là que les gens vont pour un dîner sans avoir à crier pour se parler.
Trois choses à manger avant de partir : le tajine de poisson, l’amlou au petit-déjeuner, une pâte d’amande à l’huile d’argan qu’on mange avec du pain maison et dont vous allez chercher la recette en rentrant, et le thé à la menthe en fin de repas, servi de haut pour faire mousser. C’est un rituel, pas juste une boisson.
La Colline d’Oufella
Personne ne vous en parle et c’est dommage. En haut de cette colline se trouvaient les ruines de l’ancienne ville d’Agadir, détruite par le séisme de 1960.
Aujourd’hui, le panorama sur toute la baie est exceptionnel. En fin de journée, quand la lumière change sur l’océan, vous comprenez d’un seul coup d’œil pourquoi cette ville existe là où elle existe. Ça prend 30 minutes, ça ne coûte rien, et vous en revenez avec les meilleures photos de votre séjour.
Ce qu’il faut savoir avant d’y aller
Agadir marche bien toute l’année. L’hiver est doux, autour de 20°C, ce qui explique pourquoi autant d’Européens y passent janvier et février. L’été est chaud mais la brise de l’Atlantique rend tout supportable.
Un repas au port : entre 60 et 100 dirhams. Une journée d’excursion avec guide : entre 300 et 500 dirhams. Les taxis en ville sont partout et peu chers. Pour les excursions en montagne, prenez un guide local, les routes ne sont pas toujours ce que Google Maps vous promet.
Et une dernière chose : les gens qui viennent à Agadir une fois reviennent presque toujours. Ce n’est pas un hasard.